Kunyit dapat Mengurangi Resiko Kanker

Kunyit adalah mumbu masak yang bisa di dapatkan di supermarket mana saja. Biasanya kunyit digunakan untuk pewarna alami nasi kuning atau sebagai campuran di nasi kari. Tumbuhan ini ternyata mampu membantu Anda mengatasi gangguan pencernaan . Bahkan beberapa penelitian menghasilkan kalau kunyit bisa mengurangi risiko kanker, osteoporosis, artistis reumatoid dan alzeimer.

Menurut penelitian di amerika serikat, kurkumin adalah salah satu zat kimia alami yang ditemukan di kunyit, bisa membantu mencegah penyumbatan di otak penyebab alzheimer. Tapi manfaatnya baru bakan terasa jika Anda mengkonsumsinya dalam jumlah yang cukup sering. Barangkali, ini adalah alasan mengapa hanya sedikit orang tua di india terkena gangguan alzheimer karena mereka makan nasi kari setiap hari.